Destilación, rectificación y mezcla de bebidas espirituosas /
Autores principales: | Castro Fernández, Amalia (Autor, Autor/a), Videche Solano, Patricia (Autor/a), Armijo C., Freddy (Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, C.R. :
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas,
1985.
|
Colección: | Diagnostico tecnologico de la industria agroalimentaria. Documento ;
no. 14) |
Materias: |
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