Determinacion del flujo de procesamiento de la jalea de mango (Mangifera indica) /
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
[Lugar de publicación no identificado] :
[editor no identificado],
1987.
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| Subjects: |
| Physical Description: | vii, 59 hojas : ilustraciones ; 27 cm |
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| Bibliography: | Bibliografia : h. 58-59. |