Energy-saving techniques for the food industry /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Casper, M. E. (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Park Ridge, N.J. : Noyes, 1977.
Materias:
Descripción
Descripción Física:xiv, 657 páginas : ilustraciones ; 25 cm
ISBN:0815506635