Enriquecimiento de alimentos tradicionales con proteÍnas vegetales en America Latina : una evaluación

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Seminario sobre Enriquecimiento de Alimentos Tradicionales con Proteinas Vegetales en America Latina Bogotá) (Autor)
Formato: Procedimiento de la Conferencia Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Washington : OEA, [1978?].
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664
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