Frío industrial y doméstico en la conservación de los alimentos /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Barcelona :
AEDOS,
1969.
|
| Colección: | Biblioteca tecnica Aedos
|
| Materias: |
| Descripción Física: | 243 páginas : ilustraciones ;. |
|---|