Frío industrial y doméstico en la conservación de los alimentos /

Frío industrial y doméstico en la conservación de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vochelle, Jean (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : AEDOS, 1969.
Colección:Biblioteca tecnica Aedos
Materias:
CONSERVACION DE ALIMENTOS

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