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| LEADER |
00744nam a2200229 u 4500 |
| 001 |
000280353 |
| 005 |
20070227095104.0 |
| 008 |
c1979 s1979 xxu ||||| eng |
| 020 |
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|a 0870552570
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| 035 |
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|a 114219
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a eng
|
| 082 |
0 |
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|a 664.8
|b J13f
|2 00
|
| 100 |
1 |
|
|a Jackson, John M.
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Fundamentals of food canning technology /
|c John M. Jackson, Byron M. Shinn.
|
| 260 |
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|
|a Westport, Conn. :
|b Avi,
|c c1979.
|
| 300 |
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|a 406 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 23 cm
|
| 650 |
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|
|a CONSERVAS ALIMENTICIAS
|
| 700 |
1 |
|
|a Shinn, Byron M.
|e Autor/a
|4 aut
|
| 912 |
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|a 27-FEB-2007 - BLANCO VIQUEZ, GABRIELA
|
| 949 |
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|a JCBJC
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| 916 |
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|a Registros del LS-2000
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