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| LEADER |
00948nam a2200265 u 4500 |
| 001 |
000284916 |
| 005 |
20110404143356.0 |
| 008 |
s1978 s1978 sp ||||| spa |
| 020 |
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|a 8420005789
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| 035 |
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|a 104684
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 615.944
|b H682h2
|2 00
|
| 100 |
1 |
|
|a Hobbs, Betty C.
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Higiene y toxicología de los alimentos /
|c Betty C. Hobbs, Richard J. Gilbert ; traducido de la 4. ed. inglesa por Pedro Ducar Maluenda
|
| 250 |
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|
|a 2. edición
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| 260 |
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|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1978.
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| 300 |
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|a xiv, 441 páginas :
|b ilustraciones ;
|c 22 cm
|
| 500 |
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|a Titulo original: Food poisoning and food hygiene.
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| 650 |
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|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
|
| 650 |
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|a INTOXICACION POR ALIMENTOS
|
| 700 |
1 |
|
|a Gilbert, Richard John
|e Autor/a
|4 aut
|
| 912 |
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|a 04-APR-2011 - CATALOG, HE
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| 949 |
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|a GA-GA b GA
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| 916 |
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|a Registros del LS-2000
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