Higiene y toxicología de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Hobbs, Betty C. (Autor, Autor/a), Gilbert, Richard John (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1978.
Edición:2. edición
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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