Manual de utilización de los aditivos en alimentos y bebidas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Madrid Vicente, Antonio (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : AMV Eds., 1987.
Materias:
Descripción
Descripción Física:476 páginas : ilustraciones (algunas a color) ; 23 cm