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| LEADER |
00824nam a2200241 u 4500 |
| 001 |
000303600 |
| 005 |
20110720143301.0 |
| 008 |
s1989 s1989 sz ||||| spa |
| 020 |
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|a 9243207857
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| 035 |
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|a 83173
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 664.07
|b M593me
|2 19
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Metodos de vigilancia sanitaria y de gestion para manipuladores de alimentos :
|b informe de una reunion de consulta de la OMS. --
|
| 260 |
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|
|a Ginebra :
|b OMS,
|c 1989.
|
| 300 |
|
|
|a 56 páginas ;
|c 20 cm.--
|
| 490 |
0 |
|
|a Serie de informes técnicos / OMS
|
| 504 |
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|
|a Bibliografia: p. 36-37
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| 650 |
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|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
|
| 650 |
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|a ALIMENTOS
|x MANIPULACION
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| 912 |
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|a 20-JUL-2011 - VARGAS BRENES, NURIA PATRICIA
|
| 949 |
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|
|a YV-YV-YV
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| 916 |
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|a Registros del LS-2000
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