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Nutritional quality index of foods /
Detalles Bibliográficos
Autores principales:
Hansen, Roger Gaurth 1920-
(Autor, Autor/a)
,
Sorenson, Ann W.
(Autor/a)
,
Wyse, Bonita W.
(Autor/a)
Formato:
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
Westport, Conn. :
Avi,
1979.
Materias:
NUTRICION
ALIMENTOS
>
COMPOSICION
Existencias
Descripción
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Descripción
Descripción Física:
ix, 636 páginas : ilustraciones ; 24 cm
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