El pescado fresco: su calidad y cambios de calidad : manual de capacitación ... /
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[Roma] :
FAO,
1988.
|
Colección: | Coleccion FAO. Pesca ;
no. 29) |
Materias: |
Descripción Física: | 132 páginas : ilustraciones ; 21 cm.-- |
---|---|
ISBN: | 9253023953 |