El Pescado fresco : Su calidad y cambios de calidad : Manual de Capacitación/preparado por el programa de capacitación FAO/DANIDA en tecnología pesquera y control de calidad

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Huss, Hans Henrik
Formato: Libro
Publicado: 1988
Materias:

Sistema de Bibliotecas UNAH

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación: 664.94-H97
Copia Disponible