El Pescado fresco : Su calidad y cambios de calidad : Manual de Capacitación/preparado por el programa de capacitación FAO/DANIDA en tecnología pesquera y control de calidad
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Publicado: |
1988
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación: |
664.94-H97 |
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Copia | Disponible |