|
|
|
|
| LEADER |
00920nam a2200229 u 4500 |
| 001 |
000317519 |
| 005 |
20150317174056.0 |
| 008 |
s1969 s1969 mx ||||| spa |
| 035 |
|
|
|a 125994
|
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
|
|a 664.1
|b H773p
|2 00
|
| 100 |
1 |
|
|a Honig, Pieter
|d n. 1899
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Principios de tecnología azucarera /
|c Pieter Honig
|
| 260 |
|
|
|a México :
|b Continental,
|c 1969.
|
| 300 |
|
|
|a 3 volúmenes :
|b ilustraciones ;
|c 24 cm
|
| 505 |
0 |
|
|a Contenido.- v. 1. Propiedades de los azucares y no-azucares. La purificacion de los jugos.- v. 2. Cristalizacion.- v. 3. Evaporacion. Centrifugacion. Microbiologia de la industria azucarera. Calificacion y clasificacion de azuc
|
| 650 |
|
|
|a INDUSTRIA AZUCARERA
|
| 650 |
|
|
|a AZUCAR
|
| 912 |
|
|
|a 17-MAR-2015 - FONSECA ROJAS, JIMENA
|
| 949 |
|
|
|a -AG b. OM
|
| 916 |
|
|
|a Registros del LS-2000
|