Procedimientos normalizados internacionales recomendados para la descongelacion de las frutas y hortalizas congeladas rapidamente y la coccion de las hortalizas congeladas rapidamente para fines de examen
| Autor Corporativo: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Italia,
1970.
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| Materias: |
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