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Recipe and process development for canners /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Philip, Maxwell
(Autor, Autor/a)
Formato:
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
Orpington Kent :
Food Trade Press,
1976.
Edición:
1. edition --
Materias:
CONSERVAS ALIMENTICIAS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
vi, 163 páginas : ilustraciones ; 22 cm
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