Semi-processed fruit and berries as raw materials in the food-processing and catering industries /

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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: International Trade Centre UNCTAD/GATT (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Geneva : The Centre, 1978.
Materias:
FRUTAS > INDUSTRIA Y COMERCIO
GRANOS > INDUSTRIA Y COMERCIO

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 338.14
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