| LEADER | 00803nam a2200229 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000338483 | ||
| 005 | 20150408102812.0 | ||
| 008 | s1976 s1976 sp ||||| spa | ||
| 020 | |a 842000006X | ||
| 035 | |a 97721 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica | ||
| 041 | 0 | |a spa | |
| 082 | 0 | |a 664.07 |b P361t |2 00 | |
| 100 | 1 | |a Pearson, David |d 1919-1977 |e Autor/a |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos / |c D. Pearson |
| 260 | |a Zaragoza, España : |b Editorial ACRIBIA, |c impresión de 1976. | ||
| 300 | |a 331 páginas : |b ilustraciones | ||
| 500 | |a Título original: Laboratory techniques in food analysis | ||
| 650 | |a ALIMENTOS -- ANALISIS | ||
| 912 | |a 08-APR-2015 - GOMEZ ESTRADA, MARIA EUGENIA | ||
| 949 | |a -AMM b HC | ||
| 916 | |a Registros del LS-2000 | ||