Vegetable fats and oils : with a chapter /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Eckey, E. W. (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York, New York, 1954.
Colección:American Chemical Society. Monograph Series
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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082 0 |a 665.3  |b E18v  |2 00 
100 1 |a Eckey, E. W.  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Vegetable fats and oils :  |b with a chapter /  |c by Lawrence P. Miller. 
260 |a New York, New York,  |c 1954. 
300 |a 836 páginas :  |b ilustraciones, cuadros, gráficos ;  |c 24 cm.-- 
490 0 |a American Chemical Society. Monograph Series 
504 |a Bibliografia: al final de los capitulos 
650 |a ACEITES Y GRASAS 
949 |a -AE b.KV 
916 |a Registros del LS-2000