La Colorazione artificiale degli alimenti /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Calzolari, Claudio (Autor, Autor/a), Coassini Lokar, L (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Italian
Publicado: Trieste : Università degli Studi di Trieste, Facultad di Economia e Commercio, Istituto di, 1962.
Materias:
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300 |a 89-131 páginas :  |b ilustraciones 
500 |a Separata de "Quaderni di Merceología". v. 1. n. 1. 1962. 
650 |a COLORANTES EN LOS ALIMENTOS 
700 1 |a Coassini Lokar, L  |e Autor/a  |4 aut 
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