Industrialización de la grasa de animales de abasto /

Bibliographic Details
Main Author: Dahl, Olle (Author, Autor/a)
Other Authors: Bernaldo de Quirós, Carlos (Translator, Traductor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Zaragoza : Acribia, [1976?].
Series:Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica
Subjects:
Description
Item Description:Título original: Schlachfette
Physical Description:122 páginas : ilustraciones.
ISBN:842000035