Inspección veterinaria de la carne /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bartels, Helmut 1910- (Autor, Autor/a)
Otros Autores: Bergmann, Günther (Contribuidor, Colaborador/a), Hadlok, Rainer (Contribuidor, Colaborador/a), Wagemann, Heinrich (Contribuidor, Colaborador/a), Esaín Escobar, Jaime (Traductor, Traductor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Editorial ACRIBIA, [1971?].
Materias:
LEADER 01082nam a2200253 u 4500
001 000390938
005 20150304142217.0
008 970829s1971 sp ||||| spa
035 |a 1182403 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
041 0 |a spa 
082 0 |a 614.3  |b B283i  |2 00 
100 1 |a Bartels, Helmut  |d 1910-  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Inspección veterinaria de la carne /  |c H. Bartels ; con la colaboración de Günther Bergmann, Rainer Hadlok, Heinrich Wagemann ; traducido del alemán por Jaime Esaín Escobar 
260 |a Zaragoza, España :  |b Editorial ACRIBIA,  |c [1971?]. 
300 |a 491 páginas :  |b ilustraciones (algunas a color.) 
500 |a Título original: Die Untersuchung der Schlachttiere und des Fleisches 
650 |a CONTROL DE CARNES 
700 1 |a Bergmann, Günther  |e Colaborador/a  |4 ctb 
700 1 |a Hadlok, Rainer  |e Colaborador/a  |4 ctb 
700 1 |a Wagemann, Heinrich  |e Colaborador/a  |4 ctb 
700 1 |a Esaín Escobar, Jaime  |e Traductor/a  |4 trl 
912 |a 04-MAR-2015 - GOMEZ ESTRADA, MARIA EUGENIA 
916 |a Reconversión