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| LEADER |
01060nam a2200265 u 4500 |
| 001 |
000402671 |
| 005 |
20150525071220.0 |
| 008 |
020306s1983 sp ||||| spa |
| 035 |
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|a 6824853
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 576.163
|b M621mi2
|2 00
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| 100 |
1 |
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|a Moreno García, Benito
|e Traductor/a
|4 trl
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| 245 |
1 |
0 |
|a Microorganismos de los alimentos /
|c traducción por B. Moreno ... [et al]
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| 250 |
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|a 2. edición
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| 260 |
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|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c [1983?].
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| 300 |
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|a volúmenes :
|b ilustraciones
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| 500 |
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|a Título original: Microorganisms in food. Their significance and methods of enumeration--La Biblioteca contiene: vol. 1
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| 505 |
0 |
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|a Contiene: Vol. 1. Técnicas de análisis microbiologico
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| 590 |
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|a El ejemplar CITA2572 está ubicado temporalmente en la Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias
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| 650 |
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|a MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a ALIMENTOS -- ANALISIS
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| 912 |
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|a 25-MAY-2015 - MOYA QUESADA, ELIZABETH
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| 949 |
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|a -IG
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| 916 |
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|a Reconversión
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