Métodos analíticos de laboratorio lactológico y microbiología de las industrias lácteas /

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Rosell, José María n. 1884 (Autor, Autor/a), Santos, Inacio dos (Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Barcelona : Labor, 1952.
Materias:	LECHE > ANALISIS

Descripción
Descripción Física:	2 tomos : ilustraciones

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