Métodos analíticos de laboratorio lactológico y microbiología de las industrias lácteas /

Código QR

Métodos analíticos de laboratorio lactológico y microbiología de las industrias lácteas /

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Rosell, José María n. 1884 (Autor, Autor/a), Santos, Inacio dos (Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Barcelona : Labor, 1952.
Materias:	LECHE > ANALISIS

Ejemplares similares

Métodos de análisis lactológicos
por: Casado Cimiano, Pedro
Publicado: (1982)

Técnicas bacteriológicas para el control lactológico /
por: Thomas, S. B.
Publicado: (1971)

Técnicas bacteriológicas para el control lactológico
por: Thomas, S.
Publicado: (1971)

Industria Lactea
por: Revilla, Aurelio.
Publicado: (1995)

Industrias Lácteas /
por: José M. de Soroa
Publicado: (1974)

Técnicas bactereológicas para el control lactológico
por: Thomas, S. B
Publicado: (1971)

Técnicas bacteriológicas para el control lactológico /
por: Thomas, S. B., et al.
Publicado: (1971)

Industrias lácteas
por: Soroa y Pineda, J.M. de
Publicado: (1960)

Manual de industrias lacteas
por: Bylund, G.
Publicado: (2003)

Bioquímica y microbiología de la leche /
por: Pérez Gavilán Escalante, Jorge, et al.
Publicado: (1984)

Industria lactea: Operaciones cuantitativas
por: Revilla R, A.
Publicado: (1994)

Elementos de microbiología lactológica /
por: Demeter, Karl Joseph n. 1892, et al.
Publicado: (1971)

Curso de industrias lácteas /
por: Madrid Vicente, Antonio
Publicado: (1996)

Manual de industrias lácteas / Antonio López Gómez, Antonio Madrid Vicente.
Publicado: (2003)

El ganado lechero y las industrias lácteas en la granja
por: Reaves, P.M.
Publicado: (1965)

Microbiología lactológica
Publicado: (1987)

Caracterización Fisicoquímica y Organoléptica de leche entera ultrapasteurizada (UHT) procesadas en las empresas lácteas establecidas en Nicaragua. Laboratorio de Fisicoquímica de Lácteos Centroamericanos, Enero - Mayo 2017
por: Vásquez Castillo, Katty Karolina | López Valerio, Danilo López Valerio Danilo
Publicado: (2018)

Evaluación química y bacteriológica de la leche grado A de proveedores de Industrias Lácteas S. A. /
por: Concepción S., Yarisbeth
Publicado: (2012)

Ingeniería de los procesos aplicada a la industria láctea /
por: Jeantet, Romain
Publicado: (2005)

Industrias lácteas /
por: Soroa y Pineda, José María de, et al.
Publicado: (1974)

Industrias lácteas
por: Soroa y Pineda, José María de
Publicado: (1974)

Industrias lácteas /
por: Soroa y Pineda, José María de
Publicado: (1974)

Manual de buenas prácticas de manufactura en la industria láctea /
por: Diego Velásquez Pereira; Aris Mejía Herrera

La Intermediación Láctea en Nicaragua
por: Amador A, Freddy R
Publicado: (2019)

Microbiología de la leche
por: Foster, Edwin M.
Publicado: (1965)

Elementos de microbiología lactológica /
por: Demeter, Karl Joseph, 1892-
Publicado: (1971)

Elementos de microbiología lactológica
por: Demeter, Karl J
Publicado: (1971)

Producción láctea de vacas Simmental x Cebú y Suizo Pardo x Cebú en clima tropical /
por: Ríos Utrera, Ángel

El ganado lechero y las industrias lácteas en la granja /
por: Reaves, Paul M.
Publicado: (1987)

Microbiología de la leche /
por: Cárdenas, Cenobio Ernesto,
Publicado: (2011)

Composición láctea y sus interrelaciones: expresión genética, nutricional, fisiológica y metabólica de la lactación en las condiciones del trópico /

Industria láctea: operaciones cuantitativas
por: Revilla R, A.
Publicado: (1982)

Industria láctea : curso práctico / Aurelio Revilla R.; diseño y ed. Héctor A. Barletta
por: Revilla R., Aurelio

Disponibilidad, composición química y métodos de preservación de calostro en lecherías especializadas de la sona alta de chiriquí
por: Samudio, Alex David
Publicado: (1982)

Industria láctea : operaciones cuantitativas / Aurelio Revilla R. ; ed. Leonel Alvarado y Nery Alexis Gaitán
por: Revilla R., Aurelio

Industrias lácteas.
por: Soroa y Pineda, Jose Ma. de
Publicado: (1974)

Microbiología de la leche
por: Foster, E.M.
Publicado: (1965)

Análisis Fisicoquímico ( Control de Calidad ) De Las Industrias Lácteas Estrella Azul.
por: Tejada De Gracia, Shaira Alessandra

Diversificación láctea, una apuesta a la inversión /
por: Cordero Mora, Luis Fernando, et al.

Potencial de una bebida láctea nutritiva desarrollada por el CITA : avance de la actividad B-3, Programa de Nutrición, Préstamo AID-515-T-026 /
por: Henríquez Amestoy, Lyzette
Publicado: (1980)