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Métodos analíticos de laboratorio lactológico y microbiología de las industrias lácteas /
Detalles Bibliográficos
Autores principales:
Rosell, José María n. 1884
(Autor, Autor/a)
,
Santos, Inacio dos
(Autor/a)
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Barcelona :
Labor,
1952.
Materias:
LECHE
>
ANALISIS
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación:
637.127.7
Copia
Disponible
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