Prácticas de ciencia de los alimentos /

Prácticas de ciencia de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Salfield, J. R. (Autor, Autor/a)
Otros Autores: Pérez Florez, Fernando (Traductor, Traductor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, [1977?].
Materias:
ALIMENTOS > ANALISIS

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 664.07
Copia Disponible

Ejemplares similares