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Prácticas de ciencia de los alimentos/
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Salfield, J.R.
Otros Autores:
Pérez Florez, Fernando
(Trad.)
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Zaragoza, España :
Acribia,
1977.
Materias:
Alimetos-analisis
Existencias
Descripción
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Detalle de Existencias desde
Número de Clasificación:
664.07
Copia
Disponible
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