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LEADER |
00693nam a2200217 u 4500 |
001 |
000420198 |
005 |
20060517132741.0 |
008 |
981118s1958 it ||||| spa |
035 |
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|a 3584213
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
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|a spa
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082 |
0 |
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|a 637.3
|b K86R
|2 00
|
100 |
1 |
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|a Kosikowski, Frank
|e Autor/a
|4 aut
|
245 |
1 |
0 |
|a Recientes progresos en la tecnología del queso /
|c por Frank V. Kosikowski y Germain Mocquot
|
260 |
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|a [Roma] :
|b FAO,
|c 1958.
|
300 |
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|a 253 páginas :
|b ilustraciones
|
650 |
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|
|a QUESOS
|
700 |
1 |
|
|a Mocquot, Germain
|e Autor/a
|4 aut
|
912 |
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|a 17-MAY-2006 - QUIROS SALAZAR, DANILO
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949 |
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|a -C.Ch
|
916 |
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|a Reconversión
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