Toxicological evaluation of some food additives including anticaking agents, antimicrobials, antioxidants, emulsifiers thickening agents /
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Geneva :
World Health Organization,
1974.
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| Colección: | WHO food additives series ;
no. 5 |
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
664.06 |
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| Copia | Disponible |