Work analysis and design for hotelsm, restaurants and institutions /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kazarian, Edward A. 1931- (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Westport, Conn. : Avi, 1979.
Materias:
LEADER 00742nam a2200229 u 4500
001 000436927
005 20251119135105.0
008 020228s1979 xxu ||||| eng
020 |a 0870553178 
035 |a 6817313 
040 |a Sistema de Bibliotecas del Universidad de Costa Rica 
041 0 |a eng 
082 0 |a 647.94  |b K23w2  |2 00 
100 1 |a Kazarian, Edward A.  |d 1931-  |e Autor/a 
245 1 0 |a Work analysis and design for hotelsm, restaurants and institutions /  |c Edward A. Kazarian. 
260 |a Westport, Conn. :  |b Avi,  |c 1979. 
300 |a vii, 390 :  |b ilustraciones. 
650 |a ADMINISTRACION HOTELERA 
650 |a RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. 
912 |a 09-SEP-2011 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA 
949 |a -IG 
916 |a Reconversión