La biotecnología en los procesos de trazabilidad de la industria alimentaria /

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La biotecnología en los procesos de trazabilidad de la industria alimentaria /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Vargas Arroyo, Mariángela 1983- (Autor/a)
Otros Autores:	Garro Monge, Giovanni (Autor/a)
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	INDUSTRIA BIOTECNOLOGICA MARCADORES BIOQUIMICOS

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