Biotecnologia de la cerveza y de la malta /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hough, J. S. (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 1990.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 660.62
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