Caracterización de la interconversión de la sacarosa por medio de enzimas inmovilazadas del banano

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bonilla Leiva, Ana Ruth (Autor, Autor/a), Rand, Arthur G. (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Undetermined
Materias:
Descripción
Descripción Física:1-6