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Coliformes y bacterias presentes en ceviches empacados /
Bibliographic Details
Main Author:
Guerrero Portilla, Lidiette
(Author, Autor/a)
Format:
Article
Language:
Spanish
Subjects:
CONTAMINACION DE PRODUCTOS PESQUEROS
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
>
MICROBIOLOGIA
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
>
COSTA RICA
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