Desarrollo y validación de un método espectrofotométrico para la determinación de histamina en atún fresco (thunnus tunna) /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Chacón Silva, Fainier (Autor, Autor/a), Barquero Quirós, Miriam 1954- (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:
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