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Efecto de la luz, el oxígeno, el tiempo de reacción y el pH en el proceso de obtención de nitrosil hemocromo a partir de la sangre de res
Detalles Bibliográficos
Autores principales:
Artiñano Hangen, Susanne
(Autor, Autor/a)
,
Herrera Ramírez, Carlos Hernán
(Autor/a)
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Undetermined
Materias:
INDUSTRIA DE LA CARNE DE RES
SANGRE
ANALISIS QUIMICO
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
33-41
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