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| LEADER |
00792nab a2200253uu 4500 |
| 001 |
000460051 |
| 005 |
20110401080422.0 |
| 008 |
110207 r ||||| spa |
| 035 |
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|a 9285633
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
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|a 505
|b R
|2 00
|
| 100 |
1 |
|
|a Mata Hernández, Gerardo
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Estudian desarrollo de bacteria contaminante en queso blanco /
|c Gerardo Mata H.
|
| 300 |
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|a páginas 46-47 :
|b ilustraciones
|
| 650 |
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|a QUESOS
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| 650 |
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|x MICROBIOLOGIA
|
| 650 |
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|
|z COSTA RICA
|
| 773 |
0 |
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|7 nnab
|t Revista crisol
|g No.1
|
| 900 |
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|a 2011 abr
|
| 912 |
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|a 01-APR-2011 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
|
| 917 |
|
|
|a 07-FEB-2011 - QUIROS SALAZAR, DANILO
|
| 949 |
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|a CSA -DQS
|
| 916 |
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|
|a Centro Catalográfico
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