Fisiología poscosecha, composición química y capacidad antioxidante de frutas de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) cv. Tuira Darién cosechadas a tres diferentes edades /
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Spanish |
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| Acceso en línea: | Ver artículo en digital |
| Descripción Física: | 75-87 : gráficos en blanco y negro. |
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