La industralización alimenticia en Costa Rica a finales del siglo XX y principios del XXI : de los estancos a los supermercados /

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Rojas Muñoz, María Nielssen (Autor, Autor/a), Cartín Brenes, Mayra 1957- (Autor/a), Aguilar Mata, Guillermo Eduardo (Autor/a)
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	INDUSTRIAS ALIMENTICIAS > COSTA RICA - XX INDUSTRIAS ALIMENTICIAS > COSTA RICA - XXI REFORMA AGRARIA > COSTA RICA SUPERMERCADOS > COSTA RICA
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Número de Clasificación:	306
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