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| LEADER |
01194nab a2200313uu 4500 |
| 001 |
000474996 |
| 005 |
20230630144610.0 |
| 008 |
100422 r ||||| spa |
| 035 |
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|a 9259549
|
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
| 041 |
0 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
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|a 378
|b G
|2 00
|
| 100 |
1 |
|
|a Usaga Barrientos, Jessie
|d 1982-
|e Autor/a
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Nuevo sistema de capacitación en inocuidad de alimentos /
|c Jessie Usaga Barrientos.
|
| 300 |
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|
|a 10-11 :
|b ilustraciones.
|
| 650 |
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|
|a CAPACITACION DE EMPLEADOS
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| 650 |
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|a EDUCACION A DISTANCIA
|
| 650 |
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|
|a ALIMENTOS
|
| 650 |
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|x MANIPULACION
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| 650 |
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|
|a CONTAMINACION DE ALIMENTOS
|
| 650 |
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|
|a ENSEÑANZA CON AYUDA DE COMPUTADORAS
|
| 610 |
2 |
|
|a UNIVERSIDAD DE COSTA RICA
|b FACULTAD DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS. CENTRO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
|2 CC
|
| 610 |
2 |
|
|a UNIVERSIDAD DE COSTA RICA.
|b UNIDAD DE GESTION Y TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO PARA LA INNOVACION
|2 CC
|
| 773 |
0 |
|
|7 nnab
|t Girasol
|g Vol.11, no.39
|
| 900 |
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|a 2010 abr
|
| 912 |
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|
|a 24-MAR-2011 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
|
| 917 |
|
|
|a 22-APR-2010 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
|
| 949 |
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|a AM -ABR
|
| 916 |
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|
|a Centro Catalográfico
|