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Nuevo sistema de capacitación en inocuidad de alimentos /

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Bibliographic Details
Main Author: Usaga Barrientos, Jessie 1982- (Autor/a)
Format: Article
Language:Spanish
Subjects:
UNIVERSIDAD DE COSTA RICA > FACULTAD DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS. CENTRO NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
UNIVERSIDAD DE COSTA RICA. > UNIDAD DE GESTION Y TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO PARA LA INNOVACION
CAPACITACION DE EMPLEADOS
EDUCACION A DISTANCIA
ALIMENTOS
MANIPULACION
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
ENSEÑANZA CON AYUDA DE COMPUTADORAS

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