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La preservación de pulpa de guayaba (Psidium guajava L.) por métodos combinados
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Víquez Rodríguez, Floribeth
(Autor, Autor/a)
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Undetermined
Materias:
PULPA DE GUAYABA
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
11-18
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