Pulpeo y caracterización de raquis de banano (Musa AAA, "Giant Cavendish") bajo los procesos hidrotérmico y termoquímico a la soda /
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
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Acceso en línea: | Ver artículo en línea |
Descripción Física: | 43-47. |
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