Journal of Food Protection
| Formato: | Seriadas |
|---|---|
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Des Moines Iowa :
International Association for Food Protection,
2001-.
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| Materias: |
| LEADER | 01850nas a2200325 u 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 022 | |a 0362-028X | ||
| 035 | |a 6646363 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica | ||
| 041 | 0 | |a spa | |
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| 245 | 1 | 0 | |a Journal of Food Protection |
| 260 | |a Des Moines Iowa : |b International Association for Food Protection, |c 2001-. | ||
| 300 | |a volúmenes : |b ilustraciones | ||
| 310 | |a Semanal | ||
| 362 | 0 | |a Vol. 40 (Jan. 1977)- | |
| 500 | |a Cada artículo incluye al inicio un compendio. -- Continuación de: Journal of milk and food technology. -- Provee a los profesionales en seguridad de los alimentos amplia información sobre protección en el suministro de los alimentos. -- Indizado en: Apic. abstr., ASCA, Bibl. agri., Bio. abstr., Biol. & agri. ind. (1983)-, Chem. abstr., Curr. adv. ecol. sci., Curr. cont., Curr. pack. abstr., Dairy sci. abstr., Excerp. med., Food sci & tech. abstr., Ind. sci. rev., Ind. vet., Int. packag abstr., Maize abstr., Microbiol. abstr., Nutr. abstr., Packag sci. tech., Pig news & info., Poult abstr., Rev. med. & vet. mycol., Rev. plant path, Rice abstr., Risk abstr., Sci cit. ind., Soils fert., Triticale abstr., Vet. bull., Weed abstr. -- Disponible también en microfilm. -- Descripción basada en: v. 64, no. 6 (June 2001). | ||
| 590 | |a Suscripción | ||
| 590 | |a Suscripción. | ||
| 650 | |a ALIMENTOS -- ADULTERACION E INSPECCION | ||
| 650 | |a ALIMENTOS | ||
| 650 | |v PUBLICACIONES PERIODICAS | ||
| 650 | |a ESTERILIZACION DE LA LECHE | ||
| 650 | |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | ||
| 650 | |a PUBLICACIONES PERIODICAS ESTADOUNIDENSES | ||
| 912 | |a 05-JUN-2015 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA | ||
| 917 | |a 02-OCT-2001 - MONTERO LOPEZ, ANA PATRICIA | ||
| 916 | |a Centro Catalográfico | ||