Los coliformes nuestros de cada día: contaminación en la manipulación de alimentos
Resumen: Este reportaje presenta los graves problemas sanitarios existentes en nuestro país en lo que se refiere a los alimentos, desde el momneto de cultivarlos, recolectarlos y llevarlos al mercado, en cada uno de esos pasos está presente la contaminación fecal, lo que repercute en la salud de tod...
Descripción completa
Detalles Bibliográficos
| Autor principal: |
Zamora, Gerardo
(Presentador) |
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| Formato: | Libro
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| Lenguaje: | Spanish |
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| Publicado: |
[San José, Costa Rica] :
Telenoticias Canal 7,
1999.
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| Materias: |
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