Código internacional recomendado de prácticas para el pescado fresco /

Código internacional recomendado de prácticas para el pescado fresco /

Bibliographic Details
Corporate Author: Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Comisión del Codex Alimentarius (Author, Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Italia : FAO Y OMS, 1984.
Edition:2. edición
Subjects:
INDUSTRIA PESQUERA
SANEAMIENTO
NORMAS
PESCADO COMO ALIMENTO
MANIPULACION
Table of Contents:
  • Contenido : CAC/RCP 9-1976.
  • Contenido : Codex Alimentarius, v. B.

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