Inmovilización de Beta-D-glucosidasa para la producción de etanol a partir de celulosa : proceso simultáneo de hidrólisis enzimática y fermentación /

Bibliographic Details
Main Author: Bonilla Leiva, Ana Ruth (Autor/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: 1989.
Subjects:
Description
Item Description:Programa Cooperativo Universidad de Costa Rica Ministerio de Agricultura y Ganadería--A la cabeza de la portada: Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos CITA
Physical Description:18 hojas : lustraciones.