Posibilidad de uso de tecnologías intermedias para la solución de los problemas de abastecimiento de los comedores escolares : informe sobre el Cantón de Tilapan /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Samuels Douglas, Arturo (Autor/a)
Otros Autores: Bustamante Peña, Waldo (Autor/a), Herrera V., Rosario (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: 1981.
Materias:
Descripción
Notas:A la cabeza de la portada: Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos C.I.T.A.
Descripción Física:iv, 53 páginas.